https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=20808
профилактика пищевых отравлений
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=20601
профилактика ботулизма
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=19904
профилактика рисков, связанных с употреблением рыбы
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=19859
яблоки в рационе питания
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=18347
гигиена продуктов питания
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=16757
как сократить потребление трансжиров в питании
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=15460
о скрытой соли в продуктах
https://rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=12594
рацион питания школьников
Беседа как правильно покупать продукты
Молодежные рекламные ролики «Время питаться правильно» |
https://disk.yandex.ru/d/2lZEcJhhvnQYpw
|
Просветительские ролики «Время питаться правильно» |
https://cloud.mail.ru/public/4EeD/4Dv1uZ78H
|
Мультипликационные ролики «Ми-ми-мишки» |
https://disk.yandex.ru/d/hjasITR1Jh4iGA?w=1
|
Уроки Школы здорового питания |
https://xn--80atdl2c.xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/courses/ |
Урок РЭШ |
|
Ролик о формуле сбалансированного питания (1:1:4) |
https://disk.yandex.ru/d/pSPlccsrSTrc5g
|
Просветительское видео для МФЦ |
|
Аудио программы, вышедшие на Детском радио |
https://disk.yandex.ru/d/cESUl0TDz9e-YQ
|
https://www.youtube.com/playlist?list=PLjvkzgkwO1c00-D_QIPdlp_1ZAwX-j2Q2 |
|
Материалы по здоровому питанию |
http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/materialy-po-zdorovomu-pitaniyu |
1.Положение о бракеражной комиссии МБОУ «Акбулакская СОШ №1»
2.Положение об организации питания обучающихся МБОУ «Акбулакая СОШ №1»
3.Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся МБОУ «Акбулакская СОШ №1»
4.Приказ и план работы школьной комиссии по контролю гор.питания в 2022-2023 уч.г
5.Приказ о родительском контроле за организацией горячего питания в 2022-2023 уч.г
6.Порядок доступа комиссии в столовую
7.График работы комиссии общественного контроля
Программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП
Питание обучающихся МБОУ "Акбулакская СОШ №1" организованно общеобразовательной организацией самостоятельно на базе школьной столовой МБОУ "Лицей"(договор от 01.09.2021). Отпуск горячего питания обучающимися организован по классам, в соответствии с режимом учебных занятий. За каждым классом в столовой закреплены обеденные столы. Обеденный зал оборудован столовой мебелью. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами.
Паспорт столовой МБОУ "Акбулакская СОШ № 1" (по договору с МБОУ "Лицей")
Информация о поставщиках продуктов питания в МБОУ "Акбулакская СОШ №1"
Стоимость питания для всех категорий обучающихся МБОУ "Акбулакская СОШ №1"
Школьный уровень
1.Положение о бракеражной комиссии МБОУ «Акбулакская СОШ №1»
2.Положение об организации питания обучающихся МБОУ «Акбулакая СОШ №1»
3.Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся МБОУ «Акбулакская СОШ №1»
4.Программа производственного контроля основанная на принципах ХАССП
5.Порядок обеспечения бесплатным двухразовым питанием учащихся с ОВЗ
6.Порядок выплаты компенсации учащимся с ОВЗ
7.Приказ о денежной компенсации двух.раз.питания с ОВЗ осваивающих программу на дому
8.Приказ Об орган.бесплатного двухраз.питания с овз в 2022-2023 уч.г
9. Порядок доступа комиссии в столовую
10.Приказ об организации безопасного горяч.питания в 2022-2023 уч.г (пункт о бракеражной комиссии)
11.Приказ и план работы школьной комиссии по контролю гор.питания в 2022-2023 уч.г
12.Приказ о родительском контроле за организацией горячего питания в 2022-2023 уч.г
13. Договор о взаимодействии образовательных учреждений (столовая)
14. Программа по организации и развитию школьного питания в МБОУ «Акбулакская СОШ №1» на 2021-2022 уч.г.
15.Об утверждении положений об общественном контроле с 15.04.2022
16.План-график общественной комиссии
ПН |
ВТ |
СР |
ЧТ |
ПТ |
СБ |
ВС |
09.00-17.00 |
09.00-17.00 |
09.00-17.00 |
09.00-17.00 |
09.00-17.00 |
|
|
График питания учащихся в МБОУ «Акбулакская СОШ №1»
Понедельник – пятница
После 1 урока 5а, 5б, 5в, 6а, 6б, 6в, 7а,7б,7в,8а,8б
После 2 урока 1а, 1б, 1в, 3а,3б,3в,10а,8в, дети с ОВЗ
После 3 урока 2а, 2б, 2в,4а,4б,4в,9б,11а, 9в, 9а, дети с ОВЗ
"Меню"
Применяемые нормы обеспечения питания обучающихся
МБОУ «Акбулакская СОШ № 1» в 2022-2023 учебном году
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)
Таблица 1 приложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Блюдо |
Масса порций |
|
7-11 лет |
12 лет и старше |
|
Каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо (допускается комбинация разных блюд завтрака, при этом выход каждого блюда может быть уменьшен при условии соблюдения общей массы блюд завтрака) |
150-200 |
200-250 |
Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) |
60-100 |
100-150 |
Первое блюдо |
200-250 |
250-300 |
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) |
90-120 |
100-120 |
Гарнир |
150-200 |
180-230 |
Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток кофейный, какао-напиток, напиток из шиповника,сок) |
180-200 |
180-200 |
Фрукты |
100 |
100 |
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах – не менее)
Таблица 3 приложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Показатели |
от 7 до 12 лет |
12 лет и старше |
Завтрак |
500 |
550 |
Второй завтрак |
200 |
200 |
Обед |
700 |
800 |
Полдник |
300 |
350 |
Ужин |
500 |
600 |
Второй ужин |
200 |
200 |
Ежедневное меню
Телефоны горячей линии по вопросам организации школьного питания